Hausgemacht und frisch zubereitet wird bei uns alles, von der Salatsausauce über unser berühmtes Wienerschnitzel bis zu den Salzburger Nockerln. Weil gut Ding Weile haben will, dauert die Zubereitung eines originalen Kaiserschmarrns schon mal eine halbe Stunde. Dabei legen wir Wert auf beste Qualität und ideale Herkunft der Lebensmittel. Das Österreichische Paniermehl ist genauso Pflicht wie unser zusammen mit einem Österreichischen Winzer eigens gekelteter Hauswein.

Liebe Gäste und Freunde des Quellenhofs
…es ist Zeit «Pfiat di, Servus, Baba und vor allem DANKE» zu sagen….
Wenn die Arbeit gleichzeitig die Leidenschaft ist, muss man keinen einzigen Tag arbeiten. Ganz getreu nach diesem Motto durften wir euch, unsere lieben Gäste, über 14 Jahre bei uns in der Quelle und 27 Jahre im Frohberg begrüssen und verwöhnen. Nur Dank euch konnten wir unsere Leidenschaft über so viele Jahre ausüben. Für das möchten wir, Gerti, ich und das ganze Quellenhofteam, euch für eure Treue von Herzen DANKE sagen.
Doch alles Schöne findet irgendwann ein Ende und so haben wir uns dazu entschieden, per Ende 2025 aufzuhören und die Quelle an einen neuen Pächter zu übergeben.
Vielen Dank und auf bald in unserem letzten Jahr in der Quelle.

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Der Betrag ist frei wählbar.