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Nach den Sommerferien sind wir seit dem 5. August wieder für Sie da. Es erwartet Sie eine frische, saisonale Karte, dazu unsere beliebten österreichisch-schweizerischen Klassiker: Wiener Schnitzel, Kaiserschmarrn, Salzburger Nockerl und der hauseigene Wein.
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Am 28. Dezember 2025 haben Gerti und Ewald Mandl den Quellenhof an Giovanni Rizzo übergeben. Hannes Mandl bleibt dem Haus als Gastgeber erhalten.
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Nach dem Wechsel an der Spitze bleibt die beliebte österreichisch-schweizerische Küche unverändert. Die Zeitung bestätigt die Bestnoten der Gäste und hebt die Klassiker Wienerschnitzel und Kaiserschmarrn hervor.
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Der Zürcher Gastronom Giovanni Rizzo (Stapferstube) übernimmt die Leitung des Quellenhofs. Das Haus wurde für das beste Wienerschnitzel der Schweiz ausgezeichnet – die österreichische Küche bleibt, ergänzt um dezente italienische Akzente.
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Auch der Tages-Anzeiger berichtet über den Führungswechsel im Quellenhof. Der neue Inhaber will den guten Ruf des Traditionslokals in der Rapperswiler Altstadt weiterführen.
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Nach 14 Jahren geben die bisherigen Pächter das Lokal ab. Giovanni Rizzo übernimmt und bringt behutsam italienische Einflüsse ein, ohne die geschätzten Klassiker aufzugeben.
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Nach 14 Jahren verabschiedeten sich die langjährigen Gastgeber Gerti und Ewald Mandl Ende 2025 vom Quellenhof. Die letzten Abende waren Monate im Voraus ausgebucht – Linth24 blickt zurück auf ehrliche Küche, treue Stammgäste und unvergessliche Momente.
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Die Briner Bau AG feierte ihre Jahresschlussfeier im Quellenhof – mit ausgezeichnetem Essen, guter Stimmung und Musik. Geehrt wurden langjährige Mitarbeitende für 10 und 25 Jahre Treue.
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Ein Reiseblog schwärmt vom herzlichen Empfang und der aufmerksamen Bedienung. Besonders gelobt werden das Wienerschnitzel und der hauseigene Wein „Unplugged“ des österreichischen Winzers Hannes Reeh.
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Das Gastro-Portal Rolling Pin porträtiert den Quellenhof als Arbeitgeber: 2012 in die Rapperswiler Altstadt gezogen, geführt mit einem herzlich-unkomplizierten Team.
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Das internationale Restaurant-Verzeichnis Restaurant Guru listet den Quellenhof mit sehr guten Bewertungen und zählt ihn zu den empfohlenen Lokalen in Rapperswil-Jona.
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Auf Tripadvisor teilen Reisende und Gäste ihre Erfahrungen. Der Quellenhof erhält durchweg positive Rückmeldungen für Küche, Ambiente und Service.
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Der Gastroführer SuisseGourmet führt den Quellenhof mit Speisekarte und Gästebewertungen und empfiehlt das Lokal für besondere Anlässe.
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Auf Speisekarte.menu finden Gäste Speisekarte, Fotos und praktische Informationen zum Quellenhof in der Rapperswiler Altstadt.
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